豚と玉ねぎの炒めもの

今日のお弁当。

  • 羽釜ごはん（麦飯）
  • 豚と玉ねぎの炒めもの
  • プレーンオムレツ
  • 粉吹き芋
  • ズッキーニのから揚げ
  • インゲンの揚げびたし

揚げ物好き。

ここ数ヵ月、ダイエットのために揚げ物は控えていたが、揚げ物は良い。揚げ物を食べられるのであれば、少しくらいダイエットが遅れても良い。…と思ってしまっている。夏野菜との相性が良いこともあり、しばらくは揚げ物の頻度が上がりそう。

早くナスを揚げたい。（※寒冷地のため、ナスやピーマンはまだ収穫できていない）