「角型弁当箱」の記事一覧

今日のお弁当。 平日ダイエットの経過がすこぶる良い。毎週、月曜日に週の最高体重を記録し、土曜日に最低体重を記録している。最高体重と最低体重には2kgほどの開きがあるが、両者ともに（特に最低体重は）前週を下回っていくので不 […]

今日のお弁当。 モチモチしたごはんを食べたい気分だったので、土鍋で炊いた。メインのおかず（豚カツ）はスーパーのお惣菜。できる限り自分で作ることを心がけてはいるが、たまにであればこんな日があってもいいと思う。 今朝はすごく […]

今日のお弁当。 夏野菜（トマト、ナス、ピーマン、キュウリなど）の芽が出ない。すでに10日以上は経過しているのでまき直しを考えなければいけないタイミングなのかもしれない。今週中に変化がなければ、週末にでもまきなおそうと思う […]

今日のお弁当。 せっかくの春だというのに雨続きで嫌になる。家庭菜園を始めてからというもの、天気が気になって仕方がない。週末に畑の作業が進められなければ次の週へと持ち越しになる。雨が降れば畑を耕せないし、耕した直後に雨が降 […]

今日のお弁当。 先日作ったレイズドベッドにコモンセージを植え付けた。はじめは挿し木をして新しい株を植え付けるつもりだったが、強剪定した株が意外にもいい感じだったので、（挿し木はしつつも）レイズドベッドには古い株を植え付け […]

今日のお弁当。 今朝は体が重い。わたしには週に5日間の筋トレの習慣がある。具体的には月・木（胸トレ）、火・金（背中トレ）、水（脚トレ）だ。しかし今日は筋トレが難しそうだったことからも、昨日、背中トレと脚トレの両方をおこな […]

今日のお弁当。 数年前に仕込んだ原木椎茸が本格的に発生するようになってきた。普段購入していた椎茸よりも格段に風味や食感が良く、料理をするわたしのテンションも上がる。しかし同じ椎茸でも別の種類の菌を打ち込んだ原木からはなか […]

今日のお弁当。 週末はあっという間に過ぎてしまう。なんだかさみしい。平日ダイエットをしている影響で、食事量の増える土日は分かりやすく活動的になれる。家じゅうの掃除、包丁研ぎ、家庭菜園の手入れなどがサクサクと進んでいく。 […]

今日のお弁当。 今朝は霧が深い。少し前まではお弁当を作り終えても外は真っ暗だったが、最近は明るくなり始めている。5時半にもなれば家庭菜園や鶏小屋の見回りに行けるほどだ。季節の移り変わりに嬉しさを感じる一方、雑草との戦いを […]

今日のお弁当。 しばらくの間、平日の晩酌をやめることにした。今回のダイエットには期間は設けていない。現段階で晩酌をやめる必要性は薄いのだが、晩酌をやめることによるダイエットへの影響（ひいては体調への影響）に興味があり試し […]

今日のお弁当。 週末は体を酷使したこともあり、空腹で目が覚めた。とはいえ平日は（ダイエットのために）昼食を一番大きな食事にしているので、朝はお弁当の味見程度にとどめた。体重の変化は遅れているが、良い変化を感じられているた […]

今日のお弁当。 まだまだ氷点下の日もあるが、春の味覚の一番手であるフキノトウが食卓に並びだすと、すっかりと春めいてきた気分になれる。これから葉ワサビ、タラの芽、ウドなどのように続いていく春の山菜が楽しみで仕方がない。 し […]

今日のお弁当。 一週間のお弁当作りは、日を重ねるほどに楽になっていく。体が慣れて手際が良くなっていくということもあるが、一番大きいのは「おかずのストックが増えていく」ため。一日３品はつらくても、１品のストックがあれば2品 […]

今日のお弁当。 ダイエットは順調だが、肌の乾燥が気になりだした。唇は切れるし、全身の乾燥により静電気が多発する。もう少し、油脂や水分の摂取量を増やすべきか？　悩む。 春は近いのに、お腹はタプタプ。 おしながき 土鍋ごはん […]

今日のお弁当。 今朝はとても寒い。ここのところの暖かさから「春は近い」と錯覚してしまっていたが、考えてみれば私の住んでいる地域では4月に入っても雪は積もるし、5月に入っても霜の心配はなくならない。 つい、甘い期待を抱いて […]

今日のお弁当。 雪で潰れたままになっている不織布トンネルから春菊を収穫した。先月くらいには寒さにやられて黒くなっていたが、驚くほどに青々と復活していた。菜花が収穫できるようになるまでのつなぎとしては上等だと思う。 間引き […]

今日のお弁当。 積もった雪が凍って青菜類の収穫ができなかった。先日読んだお弁当関連の本に「白菜などもしっかりと水だしすればお弁当に入れることができる」とあったことを思い出し、今日の彩りは白菜とイタリアンパセリに頼ることに […]

今日のお弁当。 昨日降り積もった雪が寒さでバキバキになっているため、新聞配達などの車が通るたびに凍った雪を踏みつける音が響き渡る。わたしの畑もしばらくは収穫できないほど雪に埋もれてしまった。不織布トンネルもつぶれている。 […]