鶏唐揚げの南蛮漬け

今日のお弁当。

  • 雑穀米
  • 鶏唐揚げの南蛮漬け
  • 卵と木耳のオイスターソース炒め
  • シシトウ炒め
  • キャロットラペ

久しぶりのお弁当。
まな板を使う順番や、洗い物のタイミングなど。自分でもわかるくらいに手際が悪い。連休だからとダラダラせず、少しでも台所には立たないとダメだね。

少し、反省。

サツマイモの試し掘り

サツマイモの試し掘り。

わたしの畑のサツマイモは、10月1日で植え付けから130日になる。そろそろ収穫のタイミングなので、つかの間の晴れ間を利用して試し掘りをした。結果、育ちの良い畝の芋は十分に大きく、少し遅れている畝の芋は写真の通り。

予定通り、10月1日前後に収穫できそう。…ということは、食べるのは11月に入る頃になるかな?